酒の詳細・土佐しらぎく




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銘柄		土佐しらぎく純米吟醸　吟の夢　微発泡
製造元		(有)仙道酒造場
生産地		高知県安芸郡
原料米		高知県産吟の夢
精米歩合		55％
アルコール度		15.0～15.9
酒度		+3
酸度		1.4
アミノ酸度		1.0
杜氏		仙頭　竜太
■店主の一言		発泡の中に辛味がしっかりあるし、そのおかげでスッキリぬける。味わいよりもスッキリ感で楽しみたい。