酒の詳細・佐久乃花




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銘柄		佐久乃花　山廃純吟　無濾過生原酒
製造元		佐久の花酒造㈱
生産地		長野県南佐久郡
使用米		ひとごこち（新美山錦）
アルコール分		16～17
精米歩合		50％
■店主の一言		しっかりした骨太な味わい。山廃らしいしっかり感がある。