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■ 第六回呑会
4/21、「酒米の違いについて」をテーマに呑会を開催しました。
今回は、米の違いという、酒好きにはおぉーというテーマにしてみました。酒米もいろいろありますが、蔵の個性もあるので一口には酒米の違いだけというのも難しいところだと思いますが、参加者の皆さんには楽しいんでいただけたと思います。
出品リスト
・東洋美人 純米吟醸 愛山 無濾過生
播州愛山100%
・いづみ橋 赤トンボ4号 槽場直詰め 無濾過生原酒
海老名産亀の尾100%
・而今 純米吟醸 あらばしり 山田錦 無濾過生原酒
伊賀山田錦100%
・鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生酒斗瓶取り
備前雄町100%
・佐久乃花 純米吟醸 無濾過生原酒
ひとごこち(新美山錦)100%
・白岳仙 純米吟醸 袋絞り
奥越五百万石100%
今回の酒たちです。
旨い酒ばかりでした。
みなさん、今回も楽しんでいただけましたか?
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