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■ 第十五回　呑会

平成２０年２月１５日、新酒で呑み比べということで呑会を開催しました。今は新酒真っ只中。うまい酒の勢ぞろいでした。新酒というとフレッシュ感あふれる味わいと思いましたが、意外としっかりしたものもあり、呑み応え十分でした。

　出品リスト
　　　・陸奥八仙（青森県八戸市）
　　　　　吟醸あらばしり　無濾過生原酒
　　　　　　　華吹雪・むつほまれ（青森県産米100％）

　　　・岩清水（長野県中野市）
　　　　　初しぼり　金紋錦低精白　純米80％　おりがらみ
　　　　　　　金紋錦100％（長野県木島平産）

　　　・佐久乃花（長野県佐久市）
　　　　　純米吟醸　無濾過生原酒　直汲み「自家水田」
　　　　　　　ひとごこち（新美山錦）100％

　　　・うきたむ（山形県高畠町
　　　　　純米吟醸　雄町　生酒
　　　　　　　備前雄町100％

　　　・鳳凰美田（栃木県小山市）
　　　　　初しぼり　しぼりたて　吟醸無濾過生酒
　　　　　　　富山県南栃波産地区五百万石100％

　　　・いづみ橋彩（神奈川県海老名市）

今回の酒たちです。個人的には、
佐久乃花が旨かった。

しゅうちゃん、鈴木さん・・
かなりせませまですいませんでした