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銘柄
御湖鶴（みこつる） 山田錦
純米吟醸 Girasole
製造元
菱友醸造㈱
生産地
長野県諏訪市
原料米
特A山田錦
（兵庫県小野産100％）
精米歩合
55％
アルコール度
16～17
■店主の一言
Girasole（ジラソーレ）とはイタリア語で「ひまわり」のこと。人生を楽しみ、食を愛する国イタリアを象徴する花でもあります。そんな楽しい酒を造りました
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