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銘柄
賀茂泉 広島流 増田幸夫
製造元
賀茂泉酒造㈱
生産地
広島県東広島市
使用米
広島八反（広島）・中生新千本（広島）
アルコール度
15.0～15.9
精米歩合
60％
日本酒度
+2.0
酸度
1.7
仕込水
酒都・西条の酒造りを支える名水
賀茂山系竜王山の伏流水（中硬水）
■店主の一言
今回の酒は、普段よりすこし甘みと旨みをアップさせた、増田杜氏のほがらかな人間味が出た広島酒です。（日本名門酒会頒布会より）
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