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銘柄
而今 純米吟醸 八反錦火入
製造元
木屋正酒造（合）
生産地
三重県名張市
使用米
八反錦100％
精米歩合
55％
アルコール度
16〜17
日本酒度
±0
酸度
1.7
アミノ酸度
1.2
酵母
９号系
杜氏
大西 唯克
■店主の一言
しっかりした味わい。口当たりはまろやかさがあってふわりとおいしい。（みき子ちゃんコメント）
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