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銘柄
陸奥八仙 吟醸あらばしり
無濾過生酒
製造元
八戸酒造㈱
生産地
青森県八戸市
使用米
華吹雪（青森県産米100％使用）
精米歩合
麹米55％ 掛米60％
アルコール度数
18～19
杜氏
伊藤 賢一（南部杜氏）
仕込み水
蟹沢伏流水
■店主の一言
もったりしているが、中にすっきり一本通っている。すこし甘みもあり意外に呑みやすい。
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