酒の詳細・白隠正宗




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銘柄		白隠正宗　少汲水純米酒
製造元		高嶋酒造㈱
生産地		静岡県沼津市
使用米		誉富士　五百万石　あいちのかおり
精米歩合		70％
アルコール度		15～16
■店主の一言		汲水歩合100％で作られた、昔製法のお酒。（通常は120～130％で作られる）甘味はあるが、スッキリしていて米の香りが抜群にする。静岡らしいべたつき感も無くうまい。